Settore ALIMENTI

Potente disinfezione ambientale, alimentare incontaminata. E 'ideale per mantenere l'igiene in stoccaggio, movimentazione e trasporto di carne, frutta, pesce e qualsiasi alimenti deperibili.

PROPRIETÀ DELL'OZONO

  • - Disinfettante
  • - Deodorante
  • - Depuratore
  • - Ecologico

Macchine per il ghiaccio

 

 

 

Ingeniería del Ozono SL, Zonosistem, progetta e produce generatori di ozono per il trattamento dell'acqua utilizzata nelle macchine per il ghiaccio.
 
Macchine per il ghiaccio 
 
Ghiaccio trasparente di alta qualità
 
Il ghiaccio ozonizzato è una tecnica molto utilizzata nelle aziende che lavorano con prodotti estremamente deperibili come nel caso del pesce e dei crostacei e molluschi
 
Ozonizzando l'acqua utilizzata per produrre il ghiaccio otteniamo un  miglioramento della qualità del prodotto che verrà refrigerato da tale ghiaccio.
 
Comunemente il pesce viene ricoperto di ghiaccio per il trasporto o la conservazione. Se questo ghiaccio viene precedentemente ozonizzato è possibile eliminare le colonie batteriche, che se non si eliminassero, resterebbero in forma latente fino a quando si scioglierebbe il ghiaccio e si riprodurrebbero nuovamente sulla superficie dell'alimento, aumentando la velocità di decomposizione dello stesso.
 
Il ghiaccio ozonizzato presenta i seguenti vantaggi:
 
      ·          Aumento della vita commerciale del prodotto una volta scongelato

·          Ghiaccio trasparente e pulito

·          Totalmente disinfettato

·          Privo di spore di resistenza

·          Ridurre i rischi di infezione a seguito allo scioglimento dell'acqua

·         Aumenta la qualità del prodotto

·          Evitare la proliferazione di odori nella fase di scongelamento 

I produttori di ghiaccio si sforzano di ottenere acqua disinfettata cristallina che consenta loro di  produrre un cubetto di qualità. Il cloro solitamente si concentra nel centro del cubetto in forma di nube bianca, che peggiora la qualità e la trasparenza del ghiaccio. L'ozono non lascia alcun residuo e consente di produrre cubetti di estrema qualità, completamente trasparenti.
 
        ·           Glassatrici per migliorare l'aspetto e la qualità dell'alimento

·           Macchine per la produzione di ghiaccio per il pesce

·           Produttori di ghiaccio a cubetti

  

Impianti compatti di ozonizzazione da 3 a 50 g/h

Impianti compatti di ozonizzazione da 3 a 50 g/h

La gamma Hidro è stata progettata per realizzare trattamenti ozonizzazione di piccola e media scala, sia per flussi di ricircolo che per trattamenti continui. Uno strumento che fornisce una elevata efficacia di ossidazione, con una adattabilità ineguagliabile.





Soluzioni con ozono per



  • ALIMENTI

    ALIMENTI

    Potente disinfezione ambientale, alimentare incontaminata. E 'ideale per mantenere l'igiene in stoccaggio, movimentazione e trasporto di carne, frutta, pesce e qualsiasi alimenti deperibili.

    TRATTAMENTO  DELL'ACQUA

    TRATTAMENTO DELL'ACQUA

    Alta efficacia nel rispetto dell'ambiente. L'Ozono grazie al suo potere ossidante viene utilizzato a livello mondiale nei trattamenti di depurazione e disinfezione dell'acqua reflua e di quella potabile.

    CASA  E SALUTE

    CASA E SALUTE

    Una vasta gamma di prodotti per migliorare la vostra qualità della vita. Purificatori d'aria e generatori di ozono per eliminare gli odori e disinfettare l'acqua e gli ambienti. Economici e facili da usare.

    ALBERGHI

    ALBERGHI

    L'ozono è uno strumento fondamentale che migliora le prestazioni della vostra struttura alberghiera in modo naturale ed ecologico. Utilizzato per trattamenti ambientali di deodorizzazione e disinfezione dell'aria e dell'acqua.

  • RISTORAZIONE

    RISTORAZIONE

    L'ozono è uno strumento naturale che risolve problemi di odori e di infezioni in bar e ristoranti. Grazie alla nostra esperienza conosciamo i problemi della vostra azienda e per questo proponiamo soluzioni dirette.

    VEICOLI

    VEICOLI

    L'ozono elimina gli odori di pesce, tabacco, vomito, umidità, rifiuti ... e disinfetta il veicolo in pochi minuti senza lasciare residui. Una tecnologia naturale che inoltre previene la diffusione di malattie ed infezioni.

    INDUSTRIA

    INDUSTRIA

    L'ozono è un potente agente ossidante, con un'ampia scelta di soluzioni nell'ambito del settore industriale. Deodorizzazione degli ambienti ed estrazioni, ossidazione di contaminanti presenti nell'acqua, mantenimento dell'igiene, ecc …

    ALTRO

    ALTRO

    L'ozono risolve problemi nuovi ogni giorno. Comunicateci il vostro problema e noi vi aiuteremo. Disponiamo di impianti pilota per il collaudo e gli esperimenti di campioni di acqua per verificare l'efficacia del sistema di fronte al vostro problema.

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