Settore ALIMENTIPotente disinfezione ambientale, alimentare incontaminata. E 'ideale per mantenere l'igiene in stoccaggio, movimentazione e trasporto di carne, frutta, pesce e qualsiasi alimenti deperibili. |
![]() PROPRIETÀ DELL'OZONO
|
Disinfezione delle celle frigorifere
Ingeniería del Ozono SL, Zonosistem, progetta e produce generatori di ozono per il trattamento delle celle frigorifere.
Controllo microbiologico con ozono senza contaminare gli alimenti
L'iniezione di gas ozono nelle celle frigorifere è una tecnica utilizzata in tutto il mondo per il mantenimento dell'igiene ambientale ed il costante controllo microbiologico. ![]() L'ozonizzazione delle celle frigorifere è ricca di vantaggi:
· Distrugge rapidamente la vita microbiologica: elimina virus, batteri, funghi, e muffe dalla superficie degli alimenti, dalle pareti e dai contenitori. In questo modo si prevengono focolai di infezione, la comparsa di funghi e muffe, lo spreco e il deterioramento a causa dell'attività microbiologica che riduce il peso ed altera il sapore, l'odore e l'apparenza. · Elimina i cattivi odori: impedisce la mescolanza di odori tra carichi di prodotti diversi, e la comparsa di cattivi odori · Senza contaminare né rovinare gli alimenti: l'ozono non è altro che una forma di ossigeno. · un aumento dei tempi di conservazione · la riduzione dello spreco di scorte di prodotti · la riduzione delle perdite di peso dei prodotti · eliminazione del rischio di contaminazione crociata · Mantenimento della igiene sulla superficie degli alimenti, delle pareti e degli impianti Evita rischi inutili e mantieni la disinfezione ambientale
Inoltre l'ozono: · Nella conservazione di frutta e verdura: elimina l'etilene, riducendo i tempi della maturazione accelerata della frutta · Nella conservazione di pesce fresco: riduce le emanazioni di ammoniaca, stabilizza il ph, prolunga il rigor mortis · Nella conservazione delle carni: carne più tenera e liscia, senza chiazze
I Sistemi generatori di ozono:
· Hanno un funzionamento automatico, si potrà disinfettare senza la necessità di interrompere il processo di produzione e senza la necessità di impiegare lavoro manuale.
· Non necessitano ricambi di prodotti chimici
· Rispettano l'ambiente
Le cella frigorifera isola l'alimento e lo mantiene ad una certa temperatura, ma l'ambiente resta incontrollato... evita rischi non necessari ed utilizza l'ozono nella tua cella, il prezzo è ridicolo comparato al costo della cella.
SCHEMA TIPICO DI ISTALLAZIONE PER CELLE FRIGORIFERE
Iniezione nella cella frigorifera
Sala di manipolazione ozonizzata con diffusori e controllata con sensori di ozono ![]() Rete di distribuzione di ozono con due sale
Mai istallare il generatore all'interno della cella!
|
GMGeneratore di Ozono appartenente alla Gamma Semi-Industriale. Questi generatori sono disegnati specialmente per trattare grandi superfici nelle industrie alimentari. Alimentazione dell’aria dall’esterno. |
Soluzioni con ozono per
-
ALIMENTI
Potente disinfezione ambientale, alimentare incontaminata. E 'ideale per mantenere l'igiene in stoccaggio, movimentazione e trasporto di carne, frutta, pesce e qualsiasi alimenti deperibili.
TRATTAMENTO DELL'ACQUA
Alta efficacia nel rispetto dell'ambiente. L'Ozono grazie al suo potere ossidante viene utilizzato a livello mondiale nei trattamenti di depurazione e disinfezione dell'acqua reflua e di quella potabile.
CASA E SALUTE
Una vasta gamma di prodotti per migliorare la vostra qualità della vita. Purificatori d'aria e generatori di ozono per eliminare gli odori e disinfettare l'acqua e gli ambienti. Economici e facili da usare.
ALBERGHI
L'ozono è uno strumento fondamentale che migliora le prestazioni della vostra struttura alberghiera in modo naturale ed ecologico. Utilizzato per trattamenti ambientali di deodorizzazione e disinfezione dell'aria e dell'acqua.
-
RISTORAZIONE
L'ozono è uno strumento naturale che risolve problemi di odori e di infezioni in bar e ristoranti. Grazie alla nostra esperienza conosciamo i problemi della vostra azienda e per questo proponiamo soluzioni dirette.
VEICOLI
L'ozono elimina gli odori di pesce, tabacco, vomito, umidità, rifiuti ... e disinfetta il veicolo in pochi minuti senza lasciare residui. Una tecnologia naturale che inoltre previene la diffusione di malattie ed infezioni.
INDUSTRIA
L'ozono è un potente agente ossidante, con un'ampia scelta di soluzioni nell'ambito del settore industriale. Deodorizzazione degli ambienti ed estrazioni, ossidazione di contaminanti presenti nell'acqua, mantenimento dell'igiene, ecc …
ALTRO
L'ozono risolve problemi nuovi ogni giorno. Comunicateci il vostro problema e noi vi aiuteremo. Disponiamo di impianti pilota per il collaudo e gli esperimenti di campioni di acqua per verificare l'efficacia del sistema di fronte al vostro problema.